万一破損して溶液が無梱包の野菜、果物にかかっても安心。
No. | NBコールド プレート凝固点 |
代表的な 庫内温度(℃) |
代表的な利用例 |
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1 | 0℃ | 2℃~8℃ | 医薬品、血液検体、ワクチン、乳製品、野菜、果物 |
2 | -2℃ | 0℃~6℃ | 鮮魚、精肉、清酒(特に生酒)、ワイン等 |
3 | -11℃ | -9℃~-3℃ | 冷凍食品 |
4 | -16℃ | -14℃~-8℃ | 冷凍食品 |
5 | -25℃ | -20℃~-18℃ | アイスクリーム、冷凍食品 |
6 | -35℃ | -27℃~-20℃ | 冷凍マグロ、アイスクリーム |